boulangerieの暇つぶし

年末は何故か無性に肉じゃがが食べたくなってこの動画を参考に作った。 動画で語られる野菜やお肉を炒めない含み煮。初めて作った肉じゃがと同じ製法で上手くいった事もあってこの動画をチョイス。boulangeriemanna545.hatenablog.com こうして完成した肉じゃが。 豚肉で作ったのだけどこれが美味しい事、美味しい事。 同…