ブラジルごはん日和

こんにちは、メルジーニャです この記事でついにブログ30記事目を迎えました！ 節目に選んだレシピは、やっぱり王道スイーツのプヂン（Pudim）。 ブラジルではどの家庭にもある、定番中の定番。 材料もシンプルで作りやすい…でも実は、“カラメルで全てが決まる”と言ってもいい、奥が深いスイーツです。 今回は、私が普段使…