ブラジルごはん日和
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鶏むね肉がパサつかない!ブラジル式Churrascoの下味レシピ
こんにちは、メルジーニャです お盆休みに庭でシュハスコをしました ブラジルのバーベキュー「シュハスコ(シュラスコ)」といえば牛肉のイメージが強いですが、実は鶏肉も大人気。 今回は、さっぱり食べられる鶏むね肉を使ったマリネをご紹介します。 にんにくとレモンのシンプルな味付けで、炭火で焼けば香ばしく、次の…