【第5回】空腹からの解放 〜食欲に支配されない「自由」を手に入れる〜

機材を揃え(第2回)、食材を選び抜き(第3回)、いよいよ迎えた「最初の一杯」。 その30分後に訪れたのは、単なる「目が覚めた」という感覚を通り越した、衝撃的な体験でした。これまでの朝が、古いモニター越しに世界を見ていたのだとしたら、その瞬間は、まるで最新の4Kディスプレイに切り替わったかのように鮮明だった…