沖縄パン日誌

現在書店に並んでいる、porteの最新号。 パン特集です！ この度このブログをきっかけに、 なんと編集部からお声かけいただきまして、 少しだけ登場しています。 「好きなパンはなんですか？」 と聞かれて、ずいぶん悩んだ結果、 これかな、と思って紹介したのが、 Le Cuipのガレット・ポンム・ド・テールです。 キッシュや…