沖縄パン日誌
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【お菓子作り】ガトーショコラふたたび
ふたたび、ガトーショコラ。 お菓子作りが好きなお友達が教えてくれた、 gemomogeさんのレシピを参考に。 www.gemomoge.net チョコは前回の残り、 ヴァローナのグアナラ70%。 ちょうど、野菜をゆでたところだったので、 そのお湯を活用して、 湯せんでチョコを溶かします。 時間かかるかと思ったけど、 写真撮る間もなく…