地中海食の定義と効果

地中海食の定義と効果をまとめてみたいと思います。 目次 1、地中海食の摂り方(本場の定義) 2、地中海食の効果 1.地中海食の摂り方から(本場の定義) ・全穀物、季節の野菜・果物を豊富にとる ・豆類、ナッツ類の摂取量を多くとる ・油の摂取量は少なくないが、オリーブオイルが主体 (飽和脂肪酸が少ない) ・牛肉や豚…