🍞【ホーフ ベッカライ シュタイン グラーバー / Hofbäckerei Steingraber】in バイエルン州

こんにちは☆彡 近所の有機スーパーにも卸している、ビオのベーカリー『シュタイン グラーバー』。 大型パンや菓子パンがおいしく、最近はまっています 大型パンはスライスした後、両面を10秒程度軽く温めてしっとり感を少し復活させています。小型のオーブントースターがないので、クラストもそのままやわらかいままですが…