茶の湯で、客を招いて抹茶でもてなす集まりのことを茶会といいます。正式な茶会では抹茶を飲む席の前に懐石（かいせき）と呼ばれる料理を振る舞います。懐石で用いられる器の一つが、向付（むこうづけ）です。膳の向こう側に置かれることから、向付と名前...