チェーンのとんかつ屋ではほぼ必ずと言っていいほど見るのにもかかわらず、多くの老舗には存在しない物。そう、とんかつ網だ。いまさら説明も不要だろうが一応説明しておこう。とんかつ網とは、とんかつの下に敷く…