「なかなか面白い」「これには驚いた」…そばにマッチするトッピングは“ヒヨコ豆の揚げ豆腐”!? 小岩で出会った“ミャンマー風揚げ豆腐そば”ってなんだ? | 文春オンライン
JR総武線の小岩駅界隈には、かつてうまい立ち食いそば屋がたくさんあった。駅北口に出てイトーヨーカドー小岩店の一角にあった「六之助」は記憶に残るうまさだった。駅南口に出てすぐ左に進んだ線路沿いには「大…