副業：間借りカレー屋

日本で激レアなミャンマー式カレーを提供する 間借り店「 ミャンマーカレー実験室」です。 年末なので、大掃除です。 冷蔵庫も冷凍庫もきれいにしたいです。 冷凍庫を整理していたところ、 真空パックの豚臓物ミックス(1kg)が 発掘されました。 豚臓物でワッカリサーヒン*1でも 作ろうかなと思ったのですが、 前から作りた…