明治42年創業の三重県伊勢市で伊勢牛を中心に扱う黒毛和牛専門の老舗精肉店とお食事処 豚捨について。松阪牛（松坂牛）のルーツである伊勢肉についてのご説明や豚捨の牛肉へのこだわり、屋号、会社案内までご紹介しています。