<今日の手づくりおやつ>コーヒービスコッティ

今日の手づくりおやつは、コーヒービスコッティ。 ホットミルクと一緒にいただきます。 少し前に初めて挑戦したけれど、生地が割れてしまったので再挑戦。 「生地が割れないよう、必ず冷ましてからカットしましょう」と書いてあったのに、前回は少し慌てていて冷めるまで待てなかった。 今回はしっかりと冷まして、割れな…