2023年7月4日リライト「カフェでIT化なんて無理だよ」「うちの店1対1の接客を大切にしているから」「うちはSNSで集客やってないから」スポットコンサルでお店に伺うと、時々耳にする店長やオーナーの声です。もしかしたら、IT化が必要だったと思っていてもどうしたらよいのか？どこから手を着けたらよいのか？と悩んでいる…