こちらも、SCAJ2018にて購入したコーヒー豆。 知らなかったんですが、 ワールドブリューワーズカップ 2016の世界チャンピオンである粕谷哲さんと、 梶真佐巳さんが2017年11月に設立したというPHILOCOFFEAという会社。 SC