明日はハロウィーンですね。 そして11月はクリスマスに次ぐ大きな祝日、感謝祭。 アメリカの祝日で必ず食卓に上がるのが七面鳥のローストです。我が家では普段、七面鳥は先ず焼きません。その代わりに二人でも何とか食べられる大きさのチキンは良く焼きます。下の写真はロー