独楽ログ〜こまログ〜

食べたいのに作れなかった冷やし中華 なぜツナ？ 豆腐？ 長いあいだ、「冷やし中華は作れない」と思っていた。『美味しんぼ』で、冷やし中華がけちょんけちょんにされていたからである。もうほとんど詳細は覚えていないのだが、とにかく冷やし中華という料理を根本から否定し、おいしくない、おいしくしようがない、と断言…