店を持たない板前と陶芸作家の二人で「見て・触れて・食べてもらえる展示会」を開催！店舗がなくても「ものづくり」の人間が活動できるということを体現して、新しい生き方を切り拓きます。店舗でお客さんを「待っている」のではなく、必要としてくださる方の元へぼくたちが伺います。