有機化学の実験 エステル化

カルボン酸とアルコールからエステルを生成する実験です(*^^*) ザックリ説明すると、、、 カルボン酸は、酢酸、ギ酸などのように分子中に-COOH(カルボキシ基)を持ち、 アルコールには、エタノール、メタノールなどがあり、-OH(ヒドロキシ基)を持っている化合物です。 この二つを縮合すると、-COO(エステル結合)を持ち、水…