食材を美味しく保存したい!意外と知らない、冷凍の基本7つ
なにげなく使っている「冷凍」ですが、実は「冷凍したものって、どのくらいの期間なら味が落ちないの?」「どうやって解凍するのがベストなの?」など、案外知らないことも多いのではないでしょうか。