ひき肉豆腐の日

・ひき肉豆腐 ・小松菜ツナ ・野菜と塩昆布の漬物 ・お米 ・お味噌汁 節約レンチン料理です。 ひき肉豆腐は調べて作りました。 タッパーなどに豆腐、ひき肉、ねぎ、鶏ガラスープの素、醤油、おろし生姜を入れてレンチンしたあと、更に溶き卵を入れて卵が少し固まるまでレンチンし、水溶き片栗粉を入れて少し混ぜてできあが…