Celery's Meal Diary 〜セロリの食事日記〜

・焼きさば ・カボチャ煮 ・お米 ・お味噌汁 焼きさばというタイトルですがサバは頻出すぎてもはや言うこともないので、注目すべきはカボチャ煮ですね笑 カボチャ煮は皮を削いで砂糖、醤油、酒、みりんと共に鍋にいれ、落とし蓋をしてじっくり煮込んで作りました。 砂糖は多めで、醤油、酒、みりんはおよそ2:1:1くらいです…