鶏肉の煮物の日

・鶏肉の煮物 ・お米 ・味噌汁 ・卵焼き ・ポテトサラダ 冷蔵庫に残ってるものと睨めっこして煮物とポテサラが作れることに気づいた日です。 私が普段使いする生野菜が残っていなかったのですが、奇跡的にレンコンとたけのこをそれぞれパックで買っていて良かったです。 〜材料〜 ・鶏もも肉 2枚 ・にんじん 1本 ・こんに…