鮭のムニエルの日

・鮭のムニエル ・サラダ ・お米 ・味噌汁 業務スーパーの冷凍の塩鮭をムニエルにしました。 鮭に関しては、ムニエルよりもホイル焼きの方が美味しいですね。 ムニエルもジュワっとしてこんがりして美味しいですが、ホイル焼きの香りがほくほくする感じの方がこの鮭の良さを出せてると思いました。 celery.hatenablog.com …