ライスバーガーの日

・ライスバーガー ・タラの鍋 ライスバーガーリベンジです。 照り焼きソースは醤油、みりん、砂糖、おろし生姜で作ってます。 りんごとはちみつは省きました。 醤油を少し多めにしてしっかり目の味にしています。 比率で言うと砂糖:みりん:醤油がだいたい1:3:4くらいです。 ライスバンズは片栗粉を混ぜ、そしてしっかり固…