チキン南蛮の日

・チキン南蛮 ・コールスローサラダ ・お米 ・味噌汁 ・浅漬け ノンフライヤーでチキン南蛮です。 とても美味しいのでかなり定番化してきました。 今回は、ブライン液に鶏もも肉を漬けてみました。 非常にジューシーになって美味しかったです。 ノンフライヤーだと加熱時間が長くなったり油でコーティングできなかったりで…