Celery's Meal Diary 〜セロリの食事日記〜
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漬けマグロ山かけ丼
・漬けマグロ山かけ丼 ・味噌汁 ・サラダ ・梅きゅうり 昨日に引き続き丼です。 マグロはキハダマグロのお刺身をスーパーで購入しました。 漬けダレは醤油、砂糖、酒を混ぜてレンチンしたあと冷やして作りました。 30〜60分くらい漬けています。 ちょうどよく味が付いていてとても美味しくなりました。 とろろは大和芋を摩…