PHP 変数で関数を実行したい。(可変関数)

動的に関数を実行したい事がよくあります。 javascriptだと配列(Object)のキーに関数を入れちゃえば簡単なのですが、 PHPだとよく解らなかったので調べました。(PHPの事はすぐ忘れる...)まず、PHPには変数に入ってる文字列を関数として使う機能があり、 これを「可変関数 (variable functions)」と言うそうです。 これを覚…