マサラチャイの歴史

アーユルヴェーダのアンブロシアからアメリカ化された喫茶店の御馳走まで 現在ほとんどすべての喫茶店にある「チャイ」には、数千年前の歴史があります。古代のマサラチャイ (「スパイスティー」の意味)には、王族と漢方薬の物語がたくさんあります。それは数千年にわたって進化し、無数のバリエーションと世界的なファ…