パティスリーベルというお店が販売している「エレガントなレアチーズケーキ」を食べました。 アングレーズソースというカスタード風味のソースを使ったというこのレアチーズケーキは、レアチーズケーキに特有の口どけ、軽やかさがありながら、ベイクドチーズ