チーズケー記
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自家製酵母でパンを焼く
2か月ほど前から、自家製酵母を育てています。 これまでにレーズン酵母を2回、りんご酵母を1回起こしました。 そこから元種を作って、週に数回パンをこねて焼く、という生活スタイルが定着しつつあります。 今川製菓 カリフォルニア産 レーズン 干しぶどう 無添加 植物油不使用 砂糖不使用(1kg) 今川製菓 Amazon レーズン…