チーズケー記
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自家製酵母でパンを焼く
少し前から、自家製酵母を育ててパンを焼くようになりました。 これまでにレーズン酵母液とりんご酵母液を起こしました。 酵母液から元種を作って、週に数回パンをこねて焼く、という生活スタイルが定着しつつあります。 今川製菓 カリフォルニア産 レーズン 干しぶどう 無添加 植物油不使用 砂糖不使用(1kg) 今川製菓 Ama…