チーズケー記

最近、自家製酵母パン作りがマイブームです。 育てた酵母でパンを焼くのも楽しいけれど、酵母を起こす過程そのものも面白いです。 今日は、自家製レーズン酵母液の作り方をご紹介します。 【必要な道具】 ・耐熱ガラス瓶（500ml程度のもの） ・箸またはスプーン ・キッチンスケール ・茶こし 【材料】 ・レーズン（※必ずオ…