チーズケー記
id:sori66
自家製酵母パン①レーズン酵母液の作り方
最近、自家製酵母パン作りがマイブームです。 育てた酵母でパンを焼くのも楽しいけれど、酵母を起こす過程そのものも面白いです。 というわけで今日は、レーズン酵母液の作り方のご紹介です。 【用意する道具】 ・耐熱ガラス瓶(500ml以上のもの) ・箸またはスプーン ・キッチンスケール ・茶こし 【材料】 ・レーズン(…