料理人が副業でお金を稼ぐまで

おはようございます！ どうもとしろろです。 料理人だけでなくサービスマンもパティシエも 飲食業に関わる人はみんな労働時間が長いです。 朝早くから夜遅くまで働き、休みは基本週１日。 早い人は始発だし遅い人は終電の人もいますよね。 俺が本格的に飲食の世界に入ったのは１９歳の時で 一番最初はフランス料理の会社で…