ホットクックのかぼちゃのポタージュ:皮付きのままで十分美味しい

ホットクックでかぼちゃのスープを作ったのだが、公式のレシピや勝間和代さんもかぼちゃの皮は剥けと言っている。 でも、かぼちゃを蒸したり、煮物の時って皮付いたままだよね? ってことで、皮付きのまま作ったら十分美味しかったです。 かぼちゃスープ