chie の おぼえがき

ポテトサラダが食べたくなり、 ポテトはダイエット的にはビミョーな食材。 いつだか？ 生のオカラをもらったときに、 食べ方を調べたら、 ポテトサラダのポテトのの代わりに オカラを使う！ それ以来、家ではオカラを使用！ 久しぶりに作りました。 生のオカラを購入。 300 g入りの半分だけ使用(目分量) 残りは冷凍保存。 …