chie の おぼえがき

職場のお友達から梅の実を貰いました。 完熟のオレンジ色に色付いた梅の実です。 杏のような、甘い香りが心地よく、 そのまま、生で食べてしまいたい程です。 青梅は青酸系の成分が含まれているため、 生食厳禁ですが、 完熟梅は食べられるようです。 でも、心配なので、生食は止めました。 さて、どうしようか？と、夫と…