チエノワの読書と暮らし研究所

こんにちは！ チエノワです。 ゆずこしょうについて 材料（参考） 作り方 ①ゆずの皮をすりおろす ②鷹の爪の種を取り、細かくみじん切りにする ③ゆずの皮、鷹の爪、塩を混ぜ合わせる 感想 ゆずこしょうについて ゆずこしょうって、知ってますか？ 鶏肉、牛肉、キノコなど、 いろいろな食材と合わせられる 万能調味料なんで…