殴る壁

仕事を終えて油そばを食べると、麺が変わっていた。実を言うと前回に食べたときにも麺は変わっていて、でもそれは「台湾まぜそば」を頼んだので、台湾まぜそば用の麺なのかと思った。でも違った。油そばの麺も変わっていた。 つるつるの平打ち麺だった。柔らかくてもっちりとした麺だった。スープがよく絡みながら、しっか…