めざせ 野菜1日350g！ ちまこ通信

昨晩、夜なべをしまして作ったものが二つ。 その一つ目が「オイルサーディン」です。今日はこちらを紹介します。 背黒鰯かカタクチイワシか、なんでもよいので小イワシが出回るのを待っていたところ、ようやく巡り会って購入しました。 お刺身にもできるという背黒鰯を一山買ったら、46匹もありました。。。 小イワシとは…