ちっぽけなパン

今回は、はったい粉を入れて作ってみました。 はったい粉は、裸麦を煎って粉にしたもので食物繊維も豊富☆ 昨年新聞ではったい粉の存在を初めて知り、一度使ってみたいなと思っていました。 ちょうど全粒粉を使い切ったので、新たに粉を買おうとスーパーに行ったのですが、 はったい粉が米粉やライ麦粉より意外と安く売られ…