ちっぽけなパン

完全感覚ベイカーさんのレシピをアレンジして「バジルチーズクロワッサンパン」を作りました。 チーズを減らしバジルを加えたクロワッサン風のパンは、外パリ中しっとりで、チーズ控えめでもじゅわっと塩味が広がり、バジルの爽やかな香りで後味すっきりです。