ちりやま日記

夫は大のソース好きである。 多分、それは義母が作る料理に由来しているのだと思う。 煮ても焼いても、もれなくソースが付いてくる。 焼きソーセージにザワークラウトであっても、ザワークラウトからでる水分をソース代わりにして食べる。 ドイツ版トンカツには大抵ジャガイモサラダがつくが、そこに定番のレモン汁をかけ…