フライドポテトには自家製アイオリソース風を

私はじゃがいもが大好きです。 ポテチについては前書きましたが、当然フライドポテトについても大好きです。 我が家はフライドポテトも自分で作ります。 基本的に作り方はポテチと同じで、じゃがいもを好みの大きさに切って、揚げるだけです。 レシピでよく載っているのはくし切り(昔のケンタッキーのポテトの形)で、最…