C'est trop mignon!　てづくり日和

先日、GINZA SIXに出店したマーロウのプリンのことをアップしましたが、 chocolat12.hatenablog.com その時に出会ったうれしいグルテンフリーの焼き菓子が！ 葉山ボーロです。 アーモンド粉で作る自家製のしっとりフィナンシェ。 小麦粉は使わず、アーモンドプードルとプリンにも使っている食菜卵、北海道特選バター、さら…