chocologue

金沢のビアンベイクさんからお取り寄せした焼き菓子セットに入っていたカヌレ。 見た目以上にぎっしりチョコレート、というかカカオの味がするカヌレ。ココアパウダーを使用していないそうで納得。外側がカリッとして中身はもちもちねっとり。写真だとわかりづらいけど結構大きめサイズで食べ応えのあるカヌレだった。ビア…