chocologue

大好きなパン屋・ブルディガラで並んでいて秒で手に取ってしまったバゲットオショコラ！！ ブルディガラの美味しいバゲットにKAOKA社のオーガニックチョコレート、そして発酵バターが挟まったもの。めちゃくちゃシンプルな構造ながらこの発酵バターがね、ポイントなんですよねえ〜！！ パンにじゅわっと溶けかけの発酵バタ…