chocologue

エスコヤマのケイクショコラ。 箱にサインを入れて頂きました〜！ しっとりパウンド生地のケーキに、トゥマコ・レチェ53%のチョコレートが塊でごろっと入ってて食べ応えあり。ざくざく噛むというより、口の中で溶けるのを楽しめるケーキでした。 それにしても、常温のチョコレートケーキだけでよくもこれだけのレパートリ…