chocologue
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トシヨロイヅカ ジャン・ピエール
トシヨロイヅカのスペシャリテ、ジャン・ピエール。何度かリニューアルしているため過去に頂いた時とビジュアルが微妙に違う。 チョコレートムースとピスタチオのブリュレ、ピスタチオのスポンジの構成。チョコレートは軽めでごろごろしたピスタチオの食感も楽しめるケーキ。こちらは昔からある商品だけど、最近ピスタチオ…