湖のくにが醸しだしためぐみを、ひとつひとつに。滋賀県の6つの酒蔵の酒粕で作った近江の地酒利き酒粕チーズケーキ 「湖のくに生チーズケーキ」「湖のくに焼きチーズケーキ」の販売・紹介。新店舗のご案内など。